Pudim francês
Pudim francês um pudim simples e prático de se fazer que faz sempre a delicia à mesa e todos adoram. Conheça toda a receita aqui e como fazer.
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Pudim francês
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 mins
TEMPO DE COZEDURA: 1hr
DURAÇÃO TOTAL: 1hr 15 mins
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
PREPARAÇÃO:
- Numa tigela misture o açúcar, 2 ovos inteiros e 10 gemas, o vinho do Porto e mexa.
- À parte noutra tigela ponha metade do leite e misture a maisena e dissolva bem, quando a maisena estiver bem dissolvida acrescente o resto do leite e misture no preparado anterior, mexa até envolver tudo.
- Forre uma forma com caramelo e verta tudo, tape e leve a cozer em banho Maria por norma durante 1h ou pode optar por banho Maria no forno igualmente 1h.
NOTAS
Bom Apetite!
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