Bola de carnes
Bola de carnes conheça esta receita maravilhosa de bola de carnes muito deliciosa e que pode adaptar às carnes que quiser ao seu gosto.
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TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 50 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 6 Ovos
- 3 chávenas de farinha
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de óleo (não enchi bem)
- 2 colheres de chá de fermento
- Sal a gosto (eu não adicionei sal, já tem muito nas carnes)
- Carnes fumadas, usei fiambre, bacon, chourição e uma chouriça caseira.
PREPARAÇÃO:
- Bater bem os ovos com a farinha, o fermento, o leite e o óleo.
- Envolver as carnes partidas na massa.
- Pré-aquecer o forno a 230ºC.
- Untar uma forma e polvilhar com farinha
- Coloque no forno e deixe cozer durante 35 min a 230º.
- Próximo de finalizar esse tempo, vá fazendo o teste do palito, para ver se estará bem cozido.
NOTAS
As xícaras de chá 240 ml
Bom Apetite!
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