Fabulosa Sobremesa Natalina
Fabulosa Sobremesa Natalina para rechear a sua mesa no natal com este excelente e saboroso cocktail de frutas para ajudar a colorir ainda mais a sua mesa. Conheça toda a receita aqui,
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Fabulosa Sobremesa Natalina
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 3 hrs
DURAÇÃO TOTAL: 3 hrs 15 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 1 maçã
- 1 banana
- 2 kiwis
- 1 bandeja de morangos
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 2 sachês de gelatina incolor e sem sabor (24g cada)
- 500ml de leite integral
PREPARAÇÃO:
- Comece cortando a banana em rodelas e picando a maçã em cubos pequenos.
- Para evitar que escureçam, esprema o sumo de meio limão sobre elas. Misture bem e reserve.
- Prepare também uma bandeja de morangos cortados e 2 kiwis picados. Se preferir, sinta-se à vontade para substituir as frutas por outras de sua preferência, como manga ou qualquer outra fruta que desejar.
- Em uma travessa previamente untada com um pouco de óleo, disponha as frutas de maneira aleatória, alternando entre morangos, kiwi e as demais frutas reservadas.
- Agora, vamos preparar o creme que dará a textura especial a essa sobremesa.
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e os sachês de gelatina incolor já dissolvidos. Bata por aproximadamente dois minutos até obter uma mistura homogénea.
- Despeje o creme sobre as frutas na travessa, garantindo uma cobertura uniforme. Em seguida, cubra a sobremesa com papel filme e leve ao frigorifico por cerca de 3 horas para firmar.
- Após esse tempo, para desenformar facilmente, passe uma faca pelas laterais da travessa.
- Uma sobremesa simples de fazer, mas repleta de frescor e sabor.
- Para um toque final, se desejar, decore com um pouco de cobertura de chocolate.
NOTAS
Bom Apetite!
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