Broas de erva doce
Broas de erva doce, aprenda a fazer, conheça esta receita para poder prepara em casa e ter as suas broas de erva doce em casa. Confira em baixo a receita.
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Broas de erva doce
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 20 min
DURAÇÃO TOTAL: 35 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 500 gr farinha de trigo,
- 250 gr açúcar amarelo,
- 125 gr azeite,
- 1 c. sobremesa de erva doce em pó,
- 1 c. sobremesa de canela em pó,
- 1 c. chá de fermento em pó,
- 1 pitada de sal,
- 3 ovos + 1 gema,
- 2 c. sopa de leite
PREPARAÇÃO:
- Numa tigela, juntar a farinha, o açúcar, o sal, a canela, a erva doce, o fermento e misturar tudo.
- Aquecer ligeiramente o azeite, adicionar os ovos e bater com vara de arames.
- Adicionar esta mistura à farinha, mexer e em seguida amassar com as mãos até a massa descolar das mesmas.
- Moldar bolinhas e colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Bater a gema com o leite e pincelar as bolinhas.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180, ° cerca de 20 minutos.
NOTAS
Bom Apetite!
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