Pão delicioso
Pão delicioso para fazer em casa, faça o seu próprio, não espere e conheça esta receita de pão delicioso para fazer na sua própria casa sempre que desejar.
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Pão delicioso
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 30 min
REPOUSO DA MASSA: 1 hr
DURAÇÃO TOTAL: 1hr 45 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 800g de farinha de trigo
- 540g de água
- 25g de sal
- 7g de fermento seco
PREPARAÇÃO:
- Coloque a farinha com fermento seco e sal numa tigela e misture bem
- Adicione água e misture.
- Cubra a massa e deixe repousar por 1 hora
- Pressione a massa ligeiramente lisa e depois duplique (pelo menos 3 vezes)
- Coloque a massa num forno holandês quente, cubra e asse a 250°C/480F por 30 minutos.
- Depois de 30 minutos, tire a tampa e continue assando por 20 minutos para que o pão fique marrom
- Quando o pão estiver pronto, retire o forno holandês e deixe o pão arrefecer por pelo menos 1 hora antes de cortar.
NOTAS
Bom Apetite!
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