Pavê de bombom
Pavê de bombom uma delicia cremosa que se derrete na boca e deixa a vontade de comer mais, conheça esta sobremesa maravilhosa e faça você mesma em sua casa. Toda a receita aqui.
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Pavê de bombom
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 4 hrs
DURAÇÃO TOTAL: 4 hrs 30 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 100 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate branco
- 6 bombons
- 300 gramas de creme de leite fresco ou nata
- 200 gramas de bolacha de maisena sabor chocolate
- Leite para umedecer as bolachas
PREPARAÇÃO:
- Em uma vasilha, coloque o chocolate ao leite picado, meia caixinha do creme de leite, o miolo de 3 bombons e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.
- Faça o mesmo processo com o chocolate branco.
- Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco gelado e bata até dar o ponto de chantilly.
- Adicione metade do chantilly em cada creme de bombom e misture delicadamente para ficar aerado.
- Umedeça as bolachas no leite e vá fazendo uma camada de bolacha, uma de chocolate branco, mais uma de bolachas e outras de chocolate ao leite.
- Finalize com as casquinha dos bombons levemente trituradas e leve para o frigorifico por pelo menos quatro horas antes de servir.
NOTAS
Bom Apetite!
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