Costelinha de porco na panela de pressão

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Costelinha de porco na panela de pressão para acompanhar um arroz branco ou uma batatinhas cozidas ou um outro acompanhamento. Fica bem com qualquer acompanhamento e é super delicioso. Conheça a receita e faça e prove! É uma delicia.

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Costelinha de porco na panela de pressão

Costelinha de porco na panela de pressão

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 mins

TEMPO DE COZEDURA: 30 mins

DURAÇÃO TOTAL: 45 mins

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES 

  • 2 kg de costelinha de porco
  • suco de 3 limões
  • sal a gosto
  • 2 tomates picados
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 2 col. (sopa) de azeite
  • 2 alhos picadinhos
  • 3 cebolas médias fatiadas

PREPARAÇÃO:

  • Tempere a costelinha com o sal e o limão.
  • Cubra o fundo da panela de pressão com a cebola e acrescente os tomates, a pimenta dedo-de-moça, o alho e o azeite por cima, não é necessário colocar água.
  • Em seguida, tampe a panela e leve ao fogo.
  • A partir do momento em que pegar pressão, abaixe o fogo e aguarde 25 min.
  • Em seguida, desligue o fogo deixe a pressão sair naturalmente.
  • Acerte o sal, caso ache necessário.
  • Sirva a costelinha quente acompanhada de arroz branco, com o caldo que se formou no fundo da panela.

NOTAS

Bom Apetite!

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