Coxinha de Brigadeiro com Morangos
Brigadeiro com morangos em formato de coxinha, já provou? Então conheça esta receita e faça as suas para se deliciar com esta deliciosa sobremesa.
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Coxinha de Brigadeiro com Morangos
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 2 hrs
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 2hrs 55 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 3 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de chocolate em pó
PREPARAÇÃO:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.
- Leve ao fogo por aproximadamente 35 minutos sem deixar de mexer para a mistura não queimar no fundo.. Dica importante: o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.
- Despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas.
- Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão.
- Coloque um morango inteiro dentro da massa. Com outra medida da colher de brigadeiro, cubra o morango.
- Para este próximo passo, use as suas habilidades manuais e molde o brigadeiro em formato de coxinha.
- E por fim, é só passar a coxinha de brigadeiro no granulado
NOTAS
Bom Apetite!
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