Bolo de Queijo de chocolate e avelã
Bolo de Queijo de chocolate e avelã só o nome deixa água na boca agora imagine quando provar. É delicioso e fresco e simples de preparar. Conheça toda a receita desta sobremesa saborosa aqui.
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Bolo de Queijo de chocolate e avelã
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 mins
TEMPO DE FRIGURIFICO: 4 hrs
DURAÇÃO TOTAL: 4hrs 30 mins
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES
- 200gr de biscoitos
- 60 gr de avelã
- 120 gr de manteiga
- 10 gr de gelatina sem sabor
- 2 colheres de água
- 150 gr de chocolate amargo
- 500 gr de queijo
- 50g de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de licor
- 250 ml de nata fresca
PREPARAÇÃO:
- Derreta as avelãs e depois os biscoitos.
- Junte os dois ingredientes e misture com a manteiga derretida. Triturar na base do molde e deixar repousar no frigorifico.
- Molhar a gelatina e bater a creme.
- Misture o queijo e o açúcar em pó, depois adicione o creme, o licor e a gelatina derretida.
- Dividir a mistura e misturar metade com avelã e a outra metade com chocolate derretido.
- Montamos o cheesecake e deixamos no frigorífico a noite toda.
NOTAS
Bom Apetite!
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