Biscoitos feitos à minha maneira
Biscoitos feitos à minha maneira, conheça estes deliciosos caseiros, deliciosos e muitos bons que vai adorar. Se gosta de experimentar coisas novas aqui fica esta sugestão. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
Também lhe pode interessar: Bolos de leite da Beira Baixa
Biscoitos feitos à minha maneira
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 5 hrs
TEMPO DE COZEDURA: 15 min
DURAÇÃO TOTAL: 5 hrs 35 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 1 kilo e 200grs de farinha
- 2 copos de açúcar. 250ml
- 1 colher de sopa de fermento royal
- Sumo de uma laranja grande
- 1 barra de manteiga sem sal de 454grs
- Uma pitada de sal
- 7 ovos
PREPARAÇÃO:
- Num tacho deita a manteiga leve ao lume brando até derreter cuidado para não queimar.
- Numa tigela deita 1 kilo de farinha peneirada o fermento e reserve
- Na tigela da batedeira deita o açúcar os ovos o sal e bate uns minutos, depois junte este preparado à farinha junte a manteiga o sumo da laranja e amasse bem, se vir que a massa está mole deite mais farinha está massa não pode ficar mole demais nem dura vai ao frigorifico umas 5 horas .
- Depois retira porções de massa mas deixa o restante sempre no frigorifico. Num tabuleiro forre com papel vegetal e deita a massa em forma de biscoites como está na fato.
- Vai ao forno 170 graus uns 12 minutes verifique pois depende de cada forno.
NOTAS
Bom Apetite!
Fez esta receita?
Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt
