Empadão de Carne
Empadão de Carne para deliciar toda a gente, ainda não conhece esta receita? Então não espere mais e conheça todos os passos para fazer este empadão de Carne.
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Empadão de Carne

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 mins
TEMPO DE COZEDURA: 45 min
DURAÇÃO TOTAL: 1 hr
COZINHA: Brasileira
PORÇÕES: 8 doses
INGREDIENTES:
Empadão:
Para o recheio:
- 1 kg de pato moído
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 lata de milho
- 10 azeitonas picadas
- Temperos à gosto
- Pitada de sal
- Salsinha à gosto
- 400 ml de molho de tomate
PREPARAÇÃO:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos.
- Abra a massa com um rolo e arrume no centro e nas laterais de uma forma de fundo removível (usei uma de 22 cm) deixe um pedaço da massa para cobrir.
Para o recheio:
- Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite, jogue a carne e coloque os temperos, mexa bem até ficar bem soltinha, adicione o milho, a azeitona, e o molho de tomate e deixe o molho reduzir bem, por último adicione a salsinha e desligue o fogo, deixe arrefecer.
Para a montagem:
- Adicione o recheio na torta e coloque 200 gramas de requeijão light por cima, abra o restante da massa que sobrou e cubra a torta.
- Pincele uma gema e leve pra assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos ou até dourar bem delícia
NOTAS
Bom Apetite!
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