Arroz carreteiro
Arroz carreteiro muito bom para acompanhamento nume boa refeição, simples e rápido de preparar para uma refeição muito pratica e saborosa. Conheça toda a receita aqui.
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Arroz carreteiro
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 mins
TEMPO DE COZEDURA: 20 mins
DURAÇÃO TOTAL: 40 mins
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 250gr de Bacon cortados em cubos sem o couro
- 250gr de Linguiça calabresa
- 250gr de carne seca já dessalgada e cozida
- 5 dentes de alho picados
- 2 Cebolas grandes cortadas em lascas
- 2 Tomates maduros cortados em lascas
- 3 Pimentas vermelhas sem sementes cortadas em tiras finas
- Cheiro verde a gosto
- Arroz já cozido e pronto o quanto baste
PREPARAÇÃO:
- Aqueça bem o disco, coloque o bacon frite-o, ele soltará gordura em seguida coloque a linguiça e depois a carne seca,
- Frite-os, e adicione o alho depois as cebolas e os tomates junto com as pimentas,
- Vá mexendo até que perceba que estão bem fritos,
- Por último adicione o arroz e mexa bem,
- Salpique o cheiro verde e sirva.
NOTAS
Bom Apetite!
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