Tiramisu
Tiramisu uma sobremesa muito querida por muitos para servir num dia de verão. Conheça toda a receita aqui e faça o seu próprio Tiramisu em casa.
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Tiramisu
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 mins
TEMPO DE FRIGORIFICO: 1hrs
DURAÇÃO TOTAL: 1hrs 20 mins
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 12 biscoitos do tipo champanhe
- 3 gemas
- 250 gramas de queijo mascarpone
- Cacau em pó
- 175 gramas de açúcar
- 150ml de café para umedecer os biscoitos
- Essência de baunilha a gosto
PREPARAÇÃO:
- Em uma tigela acrescente as gemas, o açúcar e misture muito bem. Adicione a essência de baunilha, o queijo mascarpone e mexa bem, até obter um creme homogêneo.
- Humedeça os biscoitos no café e disponha metade deles em uma travessa.
- De seguida espalhe metade do creme e faça outra camada com a outra metade dos biscoitos.
- Espalhe a outra metade do creme por cima.
- Cubra a sobremesa com um papel filme ou papel alumínio e leve ao frigorifico por pelo menos uma hora.
- Finalize polvilhando o cacau em pó por cima do tiramisu e sirva logo de seguida.
NOTAS
Bom Apetite!
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