Tarte queijada de Sintra
Tarte queijada de Sintra uma delicia não perder, ainda não provou esta maravilha? Então não perca mais tento e conheça esta sugestão. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Tarte queijada de Sintra
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 45 min
DURAÇÃO TOTAL: 1 hr
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 1 base de massa quebrada
- 2 queijos frescos grandes (400g)
- 350 gr açúcar amarelo
- 4 gemas + 1 ovo
- 100 gr farinha com fermento
- 2 c. chá canela em pó
PREPARAÇÃO:
- Pré-aqueça o forno a 150°.
- Forre a tarteira com a massa quebrada e Pique o fundo com um garfo.
- Misture todos os ingredientes e bata bem até ficar tudo bem incorporado.
- Verta o preparado na tarteira e leve ao forno a cozer 30 minutos.
- Depois suba para 180° e deixe cozer por mais 15 minutos ou o tempo necessário para cozer o recheio.
NOTAS
Bom Apetite!
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