Tarte fresca de cereja
Tarte fresca de cereja, conheça esta sugestão para fazer uma tarte deliciosa que vai adorar e que todos à mesa vão querer provar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
Também lhe pode interessar: Semifrio de cerejas
Tarte fresca de cereja
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 1 hr
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 115gr açúcar
- 20gr farinha
- 1 ovo
- 2 gemas
- 2,5dl leite
- 1 pau canela
- 1 casca limão
- 1 rolo massa folhada
- 2dl natas
- 4 c. sopa doce cereja
- 1 frasco de cerejas em calda
- manteiga
- canela em pó
- hortelã
PREPARAÇÃO:
- Junte 75gr do açúcar com a farinha, o ovo e as gemas.
- Mexa bem e adicione-lhes o leite, o pau de canela e a casca do limão.
- Leve a lume brando mexendo até engrossar.
- Retire do lume, elimine a casca do limão e o pau de canela e deixe arrefecer.
- Unte uma tarteira de fundo amovível, com manteiga e forre com a massa folhada.
- Preencha com o creme já frio e leve ao forno a cozer cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer.
- Bata as natas bem firmes e adicione o restante açúcar.
- Espalhe o doce de cereja sobre a tarte, cubra-o com as natas batidas.
- Coloque as cerejas no centro da tarte, polvilhe com canela e sirva-a bem fresca decorada com hortelã
NOTAS
Bom Apetite!
Fez esta receita?
Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt
