Sobremesa de pêssego deliciosa e fácil
Sobremesa de pêssego deliciosa e fácil de fazer e que vai fazer delicia de todos. Conheça esta receita simples de fazer e que todos vão adorar.
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Sobremesa de pêssego deliciosa e fácil
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 4 hrs
DURAÇÃO TOTAL: 4 hrs 30 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 2 caixas de gelatina de pêssego
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água gelada
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
PREPARAÇÃO:
- Comece por dissolver a gelatina de pêssego na água quente.
- Depois que dissolver bem, adicione a água fria e misture bem.
- Despeje metade da gelatina em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada com óleo e leve para o frigorifico a até firmar.
- Assim que firmar, retire do frigorifico e acrescente os pêssegos por cima da gelatina, colocando um do lado do outro e finalize despejando o restante da gelatina.
- Volte para o frigorifico e deixe firmar.
- Com os pêssegos que sobraram, pique em cubinhos e reserve.
- Hidrate a gelatina com a água e leve para o micro-ondas por 15 segundos.
- No liquidificador, coloque os pêssegos cortados, o leite condensado, o creme de leite e bata até misturar bem e triturar os pedaços de fruta.
- Adicione a gelatina hidratada e bata para incorporar.
- Delicadamente, despeje a mistura do liquidificador por cima da gelatina na forma e leve para o frigorifico por no mínimo 4 horas.
- Agora é só servir!
OBS: Essa receita rende de 4 a 6 porções!!
NOTAS
Bom Apetite!
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