Queijadas de coco
Queijadas de coco ideais para ter sempre nas festas de aniversário ou de convívio em família em na pausa de uma conversa vai-se dando uma trinca numa queijada. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Queijadas de coco
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 50 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 200 gr coco ralado
- 200 gr açúcar,
- 100 gr queijo ralado
- 40 gr farinha com fermento
- 4 ovos
- 3 dl leite, forminhas de papel
- coco ralado para polvilhar
PREPARAÇÃO:
- Deite o açúcar no liquidificador, junte o coco, a farinha, o queijo ralado, os ovos e o leite.
- Misture até ficar homogéneo.
- Coloque as forminhas de papel dentro das formas de alumínio.
- Divida o preparado anterior pelas formas e leve ao forno pré-aquecido a 180 °, durante cerca de 35 minutos.
- Desenforme e polvilhe com coco ralado.
NOTAS
Bom Apetite!
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