Bolo queijadinha

Bolo queijadinha com cobertura de coco, vai adorar esta sobremesa deliciosa e que vai deixar todos com água na boca e com vontade de mais. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo queijadinha

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 30 min

DURAÇÃO TOTAL: 45 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 2 e 1/4 xícaras açúcar
• 0,5l leite
• 4 ovos
• 1 lata leite condensado
• 2 xícaras coco
• 1/3 xícara farinha trigo
• 1 xícara queijo parmesão ralado

PREPARAÇÃO:

• Fazer caramelo com as 2 xícaras do açúcar e untar a forma.
• Misturar os restantes ingredientes no liquidificador e deitar na forma.
• Levar ao forno 30 minutos.
• Deixar arrefecer.
• Desenformar e polvilhar com coco.

NOTAS

Bom Apetite!

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