Biscoitos de café
Biscoitos de café conheça esta receita para fazer os seus próprios biscoitos e ter sempre em casa para sempre que precisar estarem sempre à mão. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Biscoitos de café
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 20 min
DURAÇÃO TOTAL: 35 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 60 ml de café
- 1 c. sopa café solúvel
- 2 ovos
- 200 gr açúcar
- 125 gr margarina derretida
- 100 gr amido
- 1 c. sobremesa de fermento em pó
- 420 gr farinha
- 80 gr gocce de chocolate ou sultanas
PREPARAÇÃO:
- Fazer o café, adicionar o café solúvel e reservar.
- Misturar os ovos com o açúcar.
- Adicionar a margarina derretida, o café, o amido, o fermento e a farinha e ir misturando entre cada adição.
- Por último, envolver o gocce ou sultanas.
- Amassar bem, moldar as bolinhas, fazer dois traços em cruz em cada bolinha.
- Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180 °, cerca de 20 minutos.
NOTAS
Bom Apetite!
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