Pão de ló de Vizela
Pão de ló de Vizela, aprenda a fazer este pão de ló regional tradicional de Vizela, muito delicioso que vai adorar e comer mais. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Pão de ló de Vizela
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 min
TEMPO DE COZEDURA: 25 min
DURAÇÃO TOTAL: 55 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 12 gemas + 4 ovos
- 150 gr açúcar
- 125 gr farinha com fermento
- papel vegetal para forrar forma
Cobertura:
- 125 gr açúcar em pó
- 1 clara de ovo
PREPARAÇÃO:
- Forrar uma forma retangular com papel vegetal e ligar o forno a 180 °.
- Bater as gemas, com os ovos e o açúcar durante 20 minutos.
- Juntar a farinha peneirada e misturar delicadamente.
- Deitar na forma e levar ao forno durante 25 minutos.
- Cobertura – misturar o açúcar em pó com a clara do ovo e mexer até obter uma pasta branca. Com cuidado, deitar a mistura sobre o pão de ló. Deixar secar e servir.
NOTAS
Bom Apetite!
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