Mousse de café
Mousse de café ideal para uma sobremesa depois de um bom jantar, conheça aqui a forma de fazer e experimente e vai gostar e querer repetir.
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Mousse de café
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 mins
TEMPO DE FRIGORIFICO: 4hrs
DURAÇÃO TOTAL: 4hrs 20 mins
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras em neve
- Chantilly para decorar
PREPARAÇÃO:
- Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria
- Bata no liquidificador com o café e o leite condensado
- Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve
- Coloque em taças e leve ao frigorifico por 4 horas
- Sirva decorado com chantilly e raspas de chocolate a gosto
NOTAS
Bom Apetite!
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