Cheesecake de pêssego
Cheesecake de pêssego. quer saber como se prepara esta sobremesa deliciosa? Está no lugar certo, aprenda passo a passo como se faz. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Cheesecake de pêssego
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 35 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 250gr bolacha Maria,
- 180gr manteiga,
- 1 ovo,
- 2 c.sopa cacau,
- 1 c.sopa açúcar,
- 4 folhas gelatina,
- 6 c.sopa açúcar,
- 300gr queijo creme,
- 4dl natas,
- 1 lata grande e 1 pequena de pêssegos em calda,
- geleia de marmelo
PREPARAÇÃO:
- Unte uma forma de aro com manteiga.
- Junte a bolacha moída com a manteiga, o ovo, o cacau e o 1c.sopa açúcar.
- Amasse bem e forre fundo e laterais da forma, com a mesma e apare os extremos.
- Leve ao frio.
- Demolhe a gelatina.
- Misture o açúcar com o queijo.
- Bata as natas, adoce-as a gosto e misture-as com o queijo.
- Derreta a gelatina e junte a este preparado.
- Verta sobre a base de bolacha e leve ao frio 15 minutos.
- Escorra bem os pêssegos e coloque-os sobre o doce. .
- Leve ao frio até solidificar.
- Retire da forma e barre com a geleia ligeiramente aquecida.
- Mantenha no frio.
NOTAS
Bom Apetite!
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