Repolho Cremoso delicioso e simples
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Repolho Cremoso delicioso e simples
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 50 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 1 repolho médio cortado em tiras finas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Sal e pimenta a gosto
PREPARAÇÃO:
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente as tiras de repolho e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o repolho esteja macio.
- Adicione o creme de leite fresco e misture bem.
- Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer o creme.
- Retire do fogo e sirva quente.
NOTAS
Bom Apetite!
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