Peixe Espada Frito com Salada de Feijão Frade

Peixe Espada Frito com Salada de Feijão Frade uma maravilha simples de preparar e que vai ser uma refeição completa e com muito sabor. Conheça toda a receita aqui.

Também lhe pode interessar:
Broa de milho o Pão tradicional Português
Tarte de baunilha

Peixe Espada Frito com Salada de Feijão Frade

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 min

REPOUSO: 30 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 15 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 1 Peixe espada branco cortado em postas para fritar
• 2 Latas de Feijão frade grandes
• 1 Cebola
• 2 Dente de alho
• 1 Limão
• Salsa qb
• Pimentão-doce qb
• Sal
• Azeite

PREPARAÇÃO:

• Tempere o peixe espada com o sumo e raspa do limão com os dentes de alho finamente picados e com uma pitada de sal, deixe marinar 30 minutos antes de fritar.
• Leve o feijão frade a aquecer em água temperada com sal enquanto frita o peixe espada.
• Pique finamente a cebola e a salsa, junte 1 colher de sopa de pimentão-doce (mais tarde retifique quantidades), envolva e reserve.
• Quando o feijão frade estiver a ferver retire do lume escorra e deixe arrefecer um pouco.
• Quando o peixe estiver todo cozido junte ao feijão frade a mistura de pimentão-doce reservada envolva e regue com um fio generoso de azeite e volte a envolver.
• Sirva e delicie-se.

NOTAS

Bom Apetite!

Fez esta receita?

Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt