Espetinho de carne de porco com bacon

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Espetinho de carne de porco com bacon, ficou com água na boca? Então faça e prove que vai adora estes espeto muito simples de fazer.

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Espetinho de carne de porco com bacon

Espetinho de carne de porco com bacon

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

TEMPO DE COZEDURA: 20 min

DURAÇÃO TOTAL: 40 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 1kg de filet mignon suíno
  • 6 dentes de alho
  • 2 colheres (chá) de sal
  • ½ colher (sopa) de pimenta calabresa
  • ½ colher (sopa) de páprica defumada
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 200g de bacon fatiado
  • óleo para fritar

PREPARAÇÃO:

  • Corte o filet em palitos grossos.
  • Amasse o alho com o sal.
  • Passe nos palitos.
  • Polvilhe com a pimenta, a paprica e a noz-moscada.
  • Enrole os palitos de carne com bacon.
  • Prenda com palitos.
  • Frite em óleo quente até o bacon ficar crocante.
  • Retire. Escorra.

Sirva quente…

NOTAS

Bom Apetite!

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