Grãos de bico com carne de porco e couves

Grãos de bico com carne de porco e couves. Uma sugestão para uma refeição simples e deliciosa que vai adorar e queres repetir. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Grãos de bico com carne de porco e couves

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 50 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 500 gr Grão de Bico
• 300 gr de carne de porco
• Alho
• Cebola
• Sal
• Pimenta parda
• Açafrão
• Couve

PREPARAÇÃO:

• Demolhar o grãos de bico durante 10 horas antes de cozer.
• Depois de cozidos tirar da água e reservar.
• Guisar a carne com alho e cebola. Sal, pimenta parda e açafrão que baste para dar cor e gosto.
• Juntar a couve à carne e deixar cozer.
• Juntar os grãos.
• Deixar tomar gosto fervendo tudo junto alguns instantes.
• Servir quente!

NOTAS

Pode trocar a carne de porco por outra que desejar, por exemplo carne de vaca.

Bom Apetite!

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