Filé de frango com creme de milho e bacon
Filé de frango com creme de milho e bacon, um prato muito delicioso e simples de preparar conheça esta sugestão e experimente. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Filé de frango com creme de milho e bacon
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 1hr 20 min
TEMPO DE COZEDURA: 20 min
DURAÇÃO TOTAL: 1hr 40 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
Creme de milho:
- 1 lata de milho
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 cebola pequena picadinha
- 2 dentes de alho amassado com sal
- Manteiga a gosto
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Cubos de bacon fritos a gosto
Ingredientes do filé:
- Filés de frango a gosto
- Alho amassado a gosto
- Sal a gosto
- Lemon pepper a gosto
- Chimichurri a gosto
- Paprica defumada a gosto
- Azeite a gosto
PREPARAÇÃO:
Modo de preparo creme de milho:
- Escorra a lata de milho.
- Bata no liquidificador com o leite.
- Enquanto isso, refogue a cebola e o alho na manteiga.
- Adicione o creme batido.
- Deixe ferver e engrossar.
- Se achar necessário, acerte o sal.
- Adicione as duas colheres de requeijão e o bacon.
Preparo do filé:
- Tempere os filés com todos os ingredientes citados.
- Deixe marinando por 1h.
- Grelhe em uma frigideira antiaderente.
- Coloque em uma travessa e espalhe o creme por cima.
NOTAS
Bom Apetite!
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