Bife à Rolê Light

Bife à Rolê Light com cenoura e vagem light para complementar a sua dieta sem grandes calorias mas com muito sabor. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bife à Rolê Light

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 min

TEMPO DE COZEDURA: 30 min

DURAÇÃO TOTAL: 40 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

• 10 bifes magros
• 20 unidades de vagem
• 2 cenouras
• 1 lata de molho de tomate light ou caseiro
• 2 colheres sopa de de alho
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de azeite para fritar os bifes e o alho

PREPARAÇÃO:

• Tempere os bifes a gosto e reserve.
• Faça tirinhas de cenoura.
• Coloque as tirinhas de cenoura juntamente com a vagem dentro do bife e enrole fechando com palitos.
• Coloque na panela de pressão com o o azeite para fritar e o alho no fundo da panela, frite bem os bifes de todos os lados.
• Coloque o molho de tomate e 1/3 xícara de água sal e cozinhe na pressão por 20 minutos.
• Se preferir acrescente ao molho o restante da cenoura e a vagem que eventualmente sobre e sirva.

NOTAS

Bom Apetite!

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