Broinhas de abóbora e canela
Hoje trazemos uma sugestão de Broinhas de abóbora e canela para que possa rechear a sua mesa na noite de bruxas ou simplesmente para umas entradas num jantar. Conheça toda a receita aqui.
Broinhas de abóbora e canela
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min
TEMPO DE COZEDURA: 20 min
REPOUSO: 15 min
DURAÇÃO TOTAL: 55 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 100g de puré de abóbora
- 100g de açúcar
- 100g de manteiga à temperatura ambiente
- 1 ovo médio
- 1 pitada de sal
- Raspa de 1 laranja
- Canela q.b.
- 300g de farinha com fermento
- Açúcar em pó q.b.
PREPARAÇÃO:
- Misturar bem o açúcar com a manteiga, a raspa da laranja, a abóbora, o sal e o ovo.
- Juntar a farinha e envolver.
- Deixar repousar uns 15 minutos.
- Moldar pequenas bolas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente 20 minutos (depende de cada forno).
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, polvilhar com açúcar em pó e servir.
NOTAS
Bom Apetite!
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