Bolo de Laranja rápido

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Conheça este Bolo de Laranja rápido delicioso e húmido, se não tem muito tempo aqui fica esta sugestão de um bolo rápido de fazer.

Bolo de Laranja rápido

Bolo de Laranja rápido

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 55 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 2 xicaras açúcar
  • 1/2 xicaras óleo
  • 1 laranja tamanho médio com casca e sem caroços
  • 1 laranja tamanho médio sem casca e sem caroços
  • 2 xicaras de farinha com fermento.

PREPARAÇÃO:

  • Corte as laranjas em bocados e meta no liquidificador, com os ovos, o açúcar e o óleo.
  • Coloque o preparado numa taça e junte a farinha e envolva bem.
  • Leve a cozer em forma untada e polvilhada a 180 gr.
  • Fazer o teste do palito.

Para a Calda

  • Sumo de 2 laranjas e uma colher de sopa de açúcar.
  • Levar ao lume sem ferver mas dissolvendo bem o açúcar.
  • Desenformar e ir regando o bolo devagarinho..(pique o bolo antes de regar).

NOTAS

Bom Apetite!

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