Bolacha de Natal
Bolacha de Natal personalizadas e com as cobertura que mais gostar. Conheça aqui toda a receita e forma de fazer estas bolachas.
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Bolacha de Natal
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min
TEMPO DE COZEDURA: 15 min
DURAÇÃO TOTAL: 50 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de nós moscada em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 1 colher de sopa de sal amoníaco
- Uma pitada de sal
- 60 ml de leite
- 5 xícaras de trigo
Cobertura
- 400 gramas de chocolate meio amargo derreter no micro-ondas por 30 segundos
- Confeites colorido ou chocolate granulado
PREPARAÇÃO:
- Numa bacia colocar os ovos, manteiga, açúcar, cravo, canela, nós moscada, gengibre, açúcar de baunilha, sal bater bem até ficar uma mistura homogénea.
- Adicionar o leite e o sal amoníaco misturar bem ir adicionando o trigo aos poucos até obter uma massa lisa e uniforme que não grude nas mãos, esticar numa bancada com um rolo.
- Fazer figuras com forminhas ou usar um copo para cortar as suas bolachinhas, assar em forno pré aquecido, depois de assado usar a sua criatividade para enfeitar
Observação: assa muito rápido e rende quase 2 kilos de bolachinhas
NOTAS
Bom Apetite!
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