Parmegiana de carne moída
Parmegiana de carne moída aprenda a fazer esta refeição que vai encantar à mesa com o seu suculento sabor. Conheça todos os passos aqui e prepare em sua casa!
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Parmegiana de carne moída
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 4 min
DURAÇÃO TOTAL: 55 min
COZINHA: Italiana
INGREDIENTES:
- 500 gramas de carne moída
- 4 batatas medias cozidas e amassada
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- Salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- 6 colheres de molho de tomate
- 100 gramas de presunto
- 100 gramas de queijo mozarela
PREPARAÇÃO:
- Cozinhe as batatas em água e sal, amasse e reserve
- Numa panela coloque a cebola, alho e depois a carne moída, deixe fritar.
- Tempere com sal e pimenta
- Misture a carne com as batatas amassadas, coloque 2 tomates picados, salsinha picada, sal e pimenta do reino
- Coloque a massa em um refratário, espalhe bem, cubra com molho de tomate, espalhe o presunto e a mozarela, leve ao forno para gratinar e tá pronto!
NOTAS
Bom Apetite!
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