Tarte invertida de chocolate
Tarte invertida de chocolate. Já viu está delícia? Tem de experimente e pode aproveitar as claras que sobraram de outra receita. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Tarte invertida de chocolate
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 30 min
TEMPO DE COZEDURA: 30 min
DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 15 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 145gr de açúcar em pó
- 60gr de amêndoa moída ou nozes
- 60gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 80gr de manteiga derretida
- 4 claras se os ovos forem L ou 5 se forem M
- 120gr de chocolate picado
- Manteiga para untar
Cobertura:
- 300gr de chocolate em barra grosseiramente picado
- 3 pacotes de natas
PREPARAÇÃO:
- Ligue o forno a 180ºC barre uma forma de tarte invertida com manteiga, numa tigela misture o açúcar com a amêndoa moída, a farinha e o fermento
- Bata as claras em castelo e junte as á mistura da amêndoa misture bem junte a manteiga derretida mexa junte o chocolate picado misture e deite na forma leve ao forno durante 20 minutos, retire deixe arrefecer um pouco e desenforme para um prato.
- Prepare a cobertura leve ao lume um tacho com as natas deixe ferver junte o chocolate da cobertura retire do lume e deixe repousar durante 10 minutos mexa até ficar um creme liso deite na cavidade da tarte e leve ao frio durante 30 minutos decor a gosto e sirva.
NOTAS
Bom Apetite!
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