Tarte Anita
Tarte Anita um gelado cheio de sabor com smarties para um toque especial que vai dar mas sabor na hora de triscar esta tarte fria deliciosa. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Tarte Anita
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 2 hrs
TEMPO DE COZEDURA: 10 min
DURAÇÃO TOTAL: 2 hrs 30 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 100 gr de Bolachas de Baunilha
- 3 dl de Leite Condensado
- 80 gr de Cacau sem Açúcar
- 50 gr de Nozes picadas
- 1 embalagem de gelado de nata e morango
- 1 Embalagem Mousse de Chocolate
- 1 pacote de Natas
- 2 folhas de Gelatina
- 2 colheres de água
PREPARAÇÃO:
Base:
- Esmague bolachas à mão em migalhas muito grossas.
O creme de chocolate.
- Despeje o leite condensado num tachinho pequeno, adicione o cacau e deixar engrossar cerca de 6 minutos em lume baixo, mexendo sempre.
- Junte a bolacha baunilha
Mousse
- Demolhe a gelatina numa tigela, esprema e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
- Misture a Mousse de Chocolate com as natas batidas numa tigela e adicione em seguida a gelatina, misture e reserve no frigorífico até ganhar um pouco de consistência.
COMPOSIÇÃO:
- Deite o gelado, depois de derreter um pouco e coloque por cima da base de bolacha e leve ao congelador.
- Fazer a mousse e dispor por cima do gelado.Volta para o congelador.
- Antes de servir retira-se do congelador e colocam-se os smarties e deixa-se de fora cerca de 10 minutos.
- Pode-se regar com leite condensado cozido.
NOTAS
Bom Apetite!
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