Pudim de Chocolate simples e delicioso
Pudim de Chocolate simples de preparar e fácil de comer, conheça este pudim que vai ser um sucesso à mesa com o sabor a chocolate. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Pudim de Chocolate
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 40 min
DURAÇÃO TOTAL: 55 min
COZINHA: Brassileira
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de Água
PREPARAÇÃO:
- Numa panela, derreta o açúcar até obter um caramelo.
- Acrescente a água e deixe cozinhar até que se forme uma calda grossa.
- Espalhe a calda por todo o interior de uma forma própria para pudins e reserve.
- Bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
- Despeje lentamente o conteúdo do liquidificador na forma com caramelo reservada.
- Leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Deixe arrefecer, desenforme e leve ao frigorifico até a hora de servir.
NOTAS
Bom Apetite!
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