Mousse de vinho
Mousse de vinho deliciosa e prática de preparar e vai adorar com o seu sabor a uva e vinho ideal para os dias mas quentes que se avizinham. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Mousse de vinho
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 3 hrs
DURAÇÃO TOTAL: 20 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata)
- 2 pacotes de gelatina de uva
- 2 xícaras de água
PREPARAÇÃO:
- Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras de água quente, deixe esfriar e reserve.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto e bata até se tornarem uma mistura homogénea.
- Depois, adicione ainda no liquidificador a gelatina e misture novamente até que fique tudo misturado de maneira uniforme.
- Enforme e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas e sirva.
NOTAS
Se quiser, em uma panela coloque 1 xícara de chá de vinho tinto e 10 colheres de açúcar e ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda, sirva a parte, também gelada ou coloque sobre a Mousse como na foto. O sabor do doce ficará ampliado e muito mais atrativo.
Bom Apetite!
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