Mousse de chocolate de corte
Mousse de chocolate de corte para que cada um tire o pedaço que quiser, simples de fazer e muito prática para quando tempo é pouco. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Mousse de chocolate de corte
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 4 hrs
TEMPO DE COZEDURA: 15 min
DURAÇÃO TOTAL: 4 hrs 30 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 2 dl natas
- 4 c. sopa de farinha Maizena
- 4 c. sopa chocolate em pó
- 150 gr açúcar
- 1 litro leite
- 300gr chocolate culinária
- chocolate em pó e framboesas para decorar
PREPARAÇÃO:
- Juntar as natas com a farinha e misturar bem com uma vara de arames.
- Adicionar as 4 c. chocolate em pó e misturar bem.
- Juntar o açúcar e misturar.
- Adicionar o leite e levar a lume médio, mexendo sempre até engrossar.
- Desligar o lume.
- Adicionar o chocolate partido em pedaços e mexer muito bem, até ficar completamente derretido.
- Verter numa forma forrada com película aderente, deixar arrefecer e levar ao frio pelo menos 4 horas.
- Desenformar e polvilhar com chocolate em pó peneirado e enfeitar com framboesas.
NOTAS
Bom Apetite!
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