Leite creme de baunilha

Leite creme de baunilha sobremesa que fica bem com qualquer refeição e muito rápida de preparar, não perca mais tempo e faça já a sua. Confira em baixo a receita.

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Leite creme de baunilha

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min

DURAÇÃO TOTAL: 25 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 2 c. sopa de Maizena
• 4 c. sopa açúcar
• 1 c. chá de essência de baunilha
• 3 gemas
• 500 ml leite
• açúcar q. b. para caramelizar

PREPARAÇÃO:

• Junte todos os ingredientes e leve a lume brando, mexendo sempre sem parar, com uma vara de arames até engrossar.
• Retire do lume, deite em tacinhas e deixe arrefecer.
• Quando estiver frio, deite um pouco de açúcar sobre o leite creme e queime com o ferro ou com o maçarico.
• Leve ao frio.

NOTAS

Esta quantidade deu para 3 taças 

Bom Apetite!

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