Bolo de bolacha com chocolate
Bolo de bolacha com chocolate com cerejas a enfeitar, para os amantes de bolo de bolachas aqui fica a sugestão de mais uma forma de fazer este bolo muito apreciado. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Bolo de bolacha com chocolate
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 min
DURAÇÃO TOTAL: 30 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 2 pacotes bolachas Maria
- 250gr manteiga
- 180gr açúcar em pó
- 50gr chocolate em pó
- café forte q. b.
- 1 c. (sopa) óleo
- cerejas em calda
- 1 tablete chocolate
PREPARAÇÃO:
- Bata a manteiga, junte o açúcar e o chocolate e continue a bater até obter um creme fofo, e de seguida envolva o óleo.
- Espalhe um pouco de creme num prato de servir e por cima, vá colocando as bolachas passadas pelo café.
- Barre-as com creme.
- Vá repetindo as camadas, até terminar as bolachas.
- Cubra o bolo com o restante creme.
- Leve ao frio e antes de servir enfeite a gosto (este foi enfeitado com cerejas em calda e raspas de chocolate)
NOTAS
Bom Apetite!
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