Bolo cremoso de leite condensado
Conheça esta receita deliciosa e cremosa de bolo de leite condensado, simples e fácil de fazer e bom para comer com um chá a acompanhar ou outra bebida a gosto.
Bolo cremoso de leite condensado
EMPO DE PREPARAÇÃO: 20 mins
TEMPO DE COZEDURA: 40 mins
TEMPO TOTAL: 1 hr
COZINHA: Portuguesa
DOSES: 12 doses
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 2 Xícaras (Chá) de Açúcar
- 3 Xícaras (Chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (Chá) de Leite
- 1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó
- Calda
- 1L de Leite
- 1 Leite Condensado
- 4 Colheres (Sopa) de Farinha láctea (Ou Aveia) (por exemplo maizena)
- Coco ralado à gosto
INSTRUÇÕES
- Bata os ovos e o açúcar, numa batedeira, até formar um creme clarinho
- Acrescente aos poucos, com a batedeira em potência baixa, o leite, a farinha de trigo.
- Com tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e mexa com a colher
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo e despeje a massa na forma.
- Com o forno pré-aquecido 180°graus, leve o bolo ao forno por cerca de 40 min ou até dourar.
Recheio:
- Numa panela, coloque o leite, o leite condensado, a farinha láctea e misture sem parar até engrossar.
Apresentação
- Corte o bolo em doses na forma e despeje a cobertura (recheio) já frio sobre o bolo.
- Faça alguns furos para que o recheio posso espalhar uniformemente no bolo todo.
- Por fim finalize polvilhando com coco ralado
NOTAS
Bom apetite!
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