Pizza de Sardinha da avó
Pizza de Sardinha, para quem gosta de experimentar novos sabores hoje trazemos uma receita diferente para fazer a sua pizza com sabor a sardinha. Conheça a forma de fazer aqui.
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Pizza de Sardinha da avó
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 50 min
TEMPO DE COZEDURA: 30 min
DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 20 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xicara de agua
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 5 colheres sopa de óleo
- 2 ovos
- 1 envelope de fermento para pão
Molho:
- 1 Cebola média
- 1 tomate
- 1 lata de sardinha
- 1 sachê de molho de tomate
- Cheiro verde
PREPARAÇÃO:
- Misture o fermento, a água morna, o açúcar, o sal e o óleo.
- Coloque os ovos e aos poucos a farinha e bata bem a massa.
- Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 30 minutos.
- Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
Molho:
- Frite a cebola, acrescente o tomate picado.
- Refogue um pouco e coloque o molho, sal, tempero verde.
- Deixe ferver um pouco e desligue.
- Acrescente a sardinha.
- Se quiser pode polvilhar orégano por cima.
NOTAS
Bom Apetite!
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