Bolinho de batata com bacon e queijo uma delícia
Bolinho de batata com bacon e queijo uma delícia para saborear com maionese, ketchup e mostarda. Conheça a nossa sugestão e conheça em baixo a receita e prepare em sua casa!
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TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 50 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de bacon frito
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de leite
- 100 g de Mozarela em cubos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 2 ovos
- Óleo para fritar
PREPARAÇÃO:
- Cozinhe as batatas até que consiga espetá-las com um garfo facilmente.
- Amasse-as até ficar parecendo um purê.
- Junte ao purê todos os ingredientes menos as farinhas e a Mozarela.
- Modele os bolinhos e recheie com a Mozarela.
- Passe em dois ovos batidos e na farinha de rosca.
- Depois de empanado está pronto para fritar em um óleo bem quente, fogo médio.
- Sirva com maionese, ketchup e mostarda.
NOTAS
Bom Apetite!
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