Tarte de nata
Tarte de nata para uma boa sobremesa, muito típica e portuguesa, sempre teve curiosidade de saber como se faz? Aprenda aqui esta receita e faça a sua própria tarte de nata em casa.
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Tarte de nata
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 30 min
DURAÇÃO TOTAL: 45 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 1 pacote de massa folhada
- 500 ml de natas frescas
- 200 g de açúcar
- 6 gemas de ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Açúcar em pó para polvilhar
PREPARAÇÃO:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de tarte com a massa folhada e faça alguns furos no fundo com um garfo.
- Numa tigela grande, bata as natas até obter uma consistência firme.
- Adicione o açúcar e as gemas de ovos à tigela das natas, e misture bem.
- Acrescente o extrato de baunilha à mistura e mexa novamente até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura sobre a massa folhada na forma de tarte.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até a tarte ficar dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de polvilhar com açúcar em pó.
NOTAS
Bom Apetite!
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