Quibe cru

Quibe cru aprenda como fazer esta delicia e prepare em sua casa sempre que lhe apetecer e quiser. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

Também lhe pode interessar: Cabrito no Forno

Quibe cru

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 45 min

DURAÇÃO TOTAL: 45 min

COZINHA: Árabe

INGREDIENTES:

• 1 quilo de patinho moído
• 500 gramas trigo para quibe
• 02 cebolas bem picadas
• 01 maço de hortelã bem picado
• 1 colher sopa de sal
• 1 colher sopa de canela em pó
• 1 colher sopa pimenta do reino moída
• 1 colher sobremesa cravo em pó
• 1 xícara de azeite extra virgem
• 750 ml de água
• 300 ml de água gelada

PREPARAÇÃO:

• Coloque a água (750ml) com o trigo e aguarde 30 minutos, não será necessário espremer o trigo.
• Depois é só juntar todos os ingredientes, amassar e colocar em forma untada com azeite.
• O meu quibe fica mais escuro porque eu gosto que ele fique temperado, não só carne e trigo, e assim o hortelã e a cebola acabam escurecendo o prato.

NOTAS

Bom Apetite!

Fez esta receita?

Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt