Bolo marquesa
Bolo marquesa com laranja que sabor divinal para uma mesa requintada com esta sobremesa simples e prática de fazer. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Bolo marquesa
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 40 min
DURAÇÃO TOTAL: 55 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 100 gr manteiga
- 250 gr açúcar,
- laranja (raspa)
- 4 ovos
- 200 gr farinha
- 1 c. sopa de fermento
Glacé - 200 g açúcar
- sumo de 1 laranja grande
PREPARAÇÃO:
- Batem-se em creme, a manteiga com o açúcar e a raspa da laranja.
- Em seguida juntam-se as gemas, batendo entre cada adição.
- Juntam-se as claras batidas em castelo e por último a farinha misturada com o fermento.
- Vai ao forno a cozer, em forma untada de manteiga.
- Depois de cozido deixa-se arrefecer, desenforma-se e barra-se com o glacé.
Glacé - misturar bem o açúcar com o sumo de laranja, suficiente para barrar o bolo.
NOTAS
Se utilizar forma de buraco o bolo fica com ótimo aspeto
Bom Apetite!
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