Bolo húmido de amêndoa e maçã

Bolo húmido de amêndoa e maçã que vai ser uma doce tentação cremosa e com o sabor húmido da maçã. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo húmido de amêndoa e maçã

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 40 min

DURAÇÃO TOTAL: 55 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 3 ovos
• 3 maçãs
• 150gr farinha
• 165 gr açúcar
• 70 ml leite
• 50 ml óleo de girassol
• 1 c. sopa de fermento em pó
• 40 gr amêndoas moídas
• 1 pitada de canela
• açúcar mascavado para polvilhar

PREPARAÇÃO:

• Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo.
• Adicione a canela, o óleo, o leite e as amêndoas e volte a bater.
• Por fim, adicione a farinha misturada com o fermento e bata bem.
• Descasque as maçãs, corte em cubinhos e adicione à mistura, envolvendo bem.
• Despeje o preparado numa forma untada e forrada com papel vegetal.
• Polvilhe com açúcar mascavado e leve ao forno a 180°, cerca de 40 minutos.

NOTAS

Bom Apetite!

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