Bolo de maçã divinal

Bolo de maçã divinal com cobertura de açúcar e sultanas uma deliciosa tentação. Conheça esta sugestão simples e deliciosa. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo de maçã divinal

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 50 min

DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 05 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 100gr sultanas
• 1 cálice aguardente
• 2 maçãs
• 1 limão (sumo e raspa)
• 280gr manteiga
• 300gr açúcar
• 5 ovos
• 300gr farinha
• 1c. chá fermento em pó
• 70gr açúcar amarelo para polvilhar
• açúcar em pó e sultanas para enfeitar

PREPARAÇÃO:

• Comece por demolhar as sultanas na aguardente.
• Descasque as maçãs, corte em pedaços e regue com o sumo de limão.
• Bata muito bem a manteiga com o açúcar.
• Junte a raspa de limão, os ovos e a farinha peneirada com o fermento.
• Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
• Coloque duas camadas alternadas de massa, maçãs e sultanas.
• Espalhe por cima o açúcar amarelo e leve ao forno cerca de 50 minutos.
• Retire, desenforme e polvilhe com açúcar em pó e sultanas.

NOTAS

Bom Apetite!

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