Bolo de Banana fofinho
Bolo de Banana fofinho que derrete na boca, se adora bananas aqui fica uma sugestão para fazer um bolo delicioso que vai adorar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
Também lhe pode interessar: Tarte de coco e salame
Bolo de Banana fofinho
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 45 min
DURAÇÃO TOTAL: 1 hr
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 bananas bem maduras picadas
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- margarina, açúcar e canela (para untar e polvilhar)
PREPARAÇÃO:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, por 5 minutos.
- Acrescente as bananas e bata rapidamente, para tritura-las grosseiramente.
- Transfira a massa para uma tigela e misture a farinha de trigo.
- Por último, junte o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela.
- Por cima, polvilhe mais açúcar e canela.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos (aproximadamente).
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
NOTAS
Bom Apetite!
Fez esta receita?
Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt
