Bolinhos de amêndoa
Bolinhos de amêndoa, deliciosos e rápidos de preparar e que pode ter em casa durante uns dias para poder comer sempre que lhe apetecer. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Bolinhos de amêndoa
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 20 min
DURAÇÃO TOTAL: 35 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 350 gr de farinha de trigo
- 200 gr de açúcar
- 150 gr de margarina à temperatura ambiente
- 100 gr de miolo de amêndoa em pó
- 4 ovos M
- 1 c. de chá de fermento em pó
- amêndoa granulada para polvilhar
PREPARAÇÃO:
- Numa tigela, bata bem a margarina com o açúcar até obter um creme.
- Junte os ovos e bata mais um pouco.
- Acrescente o fermento e a amêndoa.
- Envolva e depois adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre, até que a massa fique homogénea.
- Molde a massa em bolinhas.
- Disponha-as em tabuleiros forrados com papel vegetal e polvilhe a superfície com amêndoa granulada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °, durante 15 a 20 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.
NOTAS
Bom Apetite!
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