Tentação de pêssego

Tentação de pêssego com palitos La reine e pedaços de pêssego, uma sobremesa que vi ser uma loucura. Tem de provar esta tentação. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Tentação de pêssego

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min

TEMPO DE COZEDURA: 15 min

DURAÇÃO TOTAL: 40 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 1 saqueta gelatina pêssego,
• 1 lata pêssego em calda,
• 1 embalagem palitos La reine,
• 8 folhas gelatina,
• 140gr açúcar,
• 200gr queijo creme,
• 4dl natas

PREPARAÇÃO:

• Faça a gelatina e deixe arrefecer.
• Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro amovível, com os palitos embebidos na calda de pêssego.
• Demolhe as folhas de gelatina.
• Misture o açúcar com o queijo creme.
• Bata as natas em chantilly, adoce e misture no preparado anterior.
• Derreta as folhas de gelatina e envolva no creme.
• Pique 4 metades de pêssego e envolva no creme.
• Verta dentro da forma e deixe solidificar.
• Cubra o doce com o restante pêssego partido em fatias finas.
• Espalhe a gelatina de pêssego por cima e leve ao frio a solidificar.

NOTAS

Bom Apetite!

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